El próximo domingo 16 de junio estaremos celebrando a todos los papás en su día y lo haremos con un delicioso almuerzo bufet en el Restaurante Carabelas, amenizado con música en vivo del cantante MartinSon.
La actividad comenzará a las 12:00md y se extenderá hasta las 2:30pm. El costo por persona será de $26. No se requiere reservación.
A continuación les compartimos el menú.
Menú Día del Padre
Sopa
Crema de mariscos en leche de coco con tubérculos caribeños
Salad bar
Lechugas mixtas, tomate, pepino, maíz, zanahoria, remolacha, palmito, aceitunas negras y aceitunas verdes
Escabeche de vegetales
Ensalada de papa con atún, ensalada rusa
Ensalada pejibaye con mayonesa de culantro
Ceviche pescado y camarón en salsa coctel
Ensalada caprese
Aderezo
Maracuyá, guanábana, cas, ranch, mil islas
Platos fuertes
Arroz blanco
Arroz con mariscos
Papa asada con queso mozarella, pico gallo natilla con cebollino
Vegetales asados
Pasta Rigatoni con pollo en salsa blanca
Fufú de plátano maduro con tocineta y queso turrialba
Frijoles majados a lo tico
Picadillo de papa con carne desmechada
Chifrijo pico gallo, jalapeño, tortillas chips
Chicharrón de carne y tocino
Pollo asado con mantequilla ajo y limón
Filete dorado empanizado con tártara de piña
Parrillada
Lomo ancho
Lomo de cerdo
Chorizo
Chimichurri, salsa BBQ
Postres
Tronco chocolate
Flan de coco
Torta de manzana
Tres leches
Cheesecake mora
Cheesecake oreo
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